Om Whisky « Pruddelutt här och nu

Om Whisky

Bottles

Vissa saker lär man sig snabbt. Andra får man jobba med lite längre. Och en del saker kräver lång tillvänjningstid och ett stort mått av envishet.

Mitt förhållande till whisky har inte alltid varit så gott som det är idag. Nej, det handlade om en process på 15 år innan jag trillade dit. 15 år av spott och fy, usch och blä och varför gör jag det här???

Kärleken kunde sitta med 2 cm whisky i ett glas en hel kväll och sniffa, sippa lite, låta det rulla runt i munnen och sedan undslippa sig ett “ahhhhh”. Han var borta på kvällstid och träffade likasinnade och kom hem med långa listor på olika whiskysorter. Han kunde berätta om fantastiska smakupplevelser och om hur fyra tämligen likartade whiskysorter kunde smaka så helt olika. Jag blev så avundsjuk - han hade ju tillgång till en dimension och en upplevelse som jag också ville vara med på!

Varför då alls bry sig - whisky hör ju inte till de saker här i livet som inte går att klara sig utan…Jo,det är nödvändigt tycker jag numera, men rent objektivt sett: Whisky kan man vara utan, men inte vatten. Så är det bara.

Men - jag tycker om god mat och gott vin. Jag uppskattar fin choklad. Jag är intresserad av mat - inte bara av att äta, jag tycker det är roligt att jobba i köket och uppskattar fräscha råvaror. Jag vill alltid prova det lokala köket och den lokala ölen om jag är på resa. På något vis tyckte jag att whisky borde ingå i repertoaren. Så jag bestämde mig - det skulle gå!

Och det gjorde det - via omvägen över irländsk whisky, Jamesons och Bushmills - lärde jag mig. Och nu uppskattar jag whisky så mycket att det är en självklar del i min packning om jag skulle hamna på en öde ö.

Det tog tid - men skam den som ger sig!

9 kommentarer »

RSS för kommentarer till det här inlägget. TrackBack URI

Jag är imponerad!, och ser fram emot en spännande resa…på temat whisky. // M

Kommentar av My Sundown´s paps — mars 12, 2007 #
Nej, vad härligt att se att det finns likasinnade här ute i blogglandet! Fann dig via Majsans sida. Är själv en älskare av whisky och choklad och allsköns njutningar, må det vara musik, litteratur eller något gott för gom eller kropp. Hit återvänder jag för att läsa… :-)Det ska bli kul.

Kommentar av Lilla Blå — april 13, 2007 #
Hoppsan! Jag halkade in här av en händelse, men efter ett par raders läsning inser jag att vi defenitivt delar ett intresse.
Lite kul med kvinliga intresserade, de växer inte på träd och tyvärr (eller lyckligtvis - beroende på hur man ser det) har jag inte förmånen att ha en fru med samma intresse.
Ha het bra!

Kommentar av Chrille — maj 3, 2007 #
Lustigt, jag började också med irländarna. Det är lite lättare, på något sätt. Men nu har jag fastnat för Islay. Tänk vad man kan förändras! Eller är det så att Islay är slutstationen?

Kommentar av pantheraleo — maj 18, 2007 #
I så fall är jag inte riktigt framme än….eller ibland kanske jag är det eftersom jag tycker Bowmore är helt OK för det mesta och Laphroiag och Lagavulin smakar ibland. Fast dem vill jag gärna kombinera med något sött - och då är färsk Bassetts Lakritskonfekt en höjdare!

Kommentar av pruddelutt — maj 18, 2007 #
*ler* Mannen min är riktigt bra på whisky… själv föredrar jag doften.

Kommentar av Tussen — december 12, 2007 #
Slàinte Mhath!
bättre sent än aldrig som jag säger. whiskyn ska ju vänta en 15 år för att bli bra så…

Kommentar av Magnus — maj 26, 2008 #
Jag har försökt i fyra år nu med div blandningar, rent med vatten, on the rocks…men det gååår inte…whiskey..bläääää!

Kommentar av stella sweden — maj 30, 2008 #
Ja du Stella - då är det bara 11 år kvar då Det ger sig ska du se!

Kommentar av pruddelutt — maj 31, 2008 #